Sustentabilidade

Quer salvar o planeta? Coma menos carne

Prevê-se que a população mundial chegue aos 10 mil milhões de pessoas em 2050 e, se os hábitos alimentares se mantiverem, não vai haver comida suficiente para todos. A receita para o mundo ocidental é vegetariana: mais cereais e leguminosas, menos carne e laticínios.